ABGESAGT: MITTELATER ESSEN – 900 JAHRE ENGELSBURG

ABGESAGT WEGEN ZU WENIG TEILNEHMERN

Im Rahmen der Feierlichkeiten des 900. Geburtstag der Engelsburg in Erfurt haben wir ein besonderes Highlight vorbereitet:

Ein 3-Gänge Mittelalter – Menü in unserem Innenhof.

Auf der Staffel steht für euch bereit:

– Gebeizte (Lachs)Forelle | Brunnenkresse I gepickeltes Gemüse I Meerrettich

– Rinderflanke/Rindsschaufelstück/Schweinebauch |

Gerösteter Lauch | Pastinake | Pilze I Brot/Fladen

Dips/Butter

– „Süßer Brei“ I Eingelegte Pflaumen | Geröstete Nüsse I Obst

Das Menu ist nur mit Vorbestellung möglich:

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